chore: 迁移项目路径 C:\NeoZQYY → C:\Project\NeoZQYY

开发环境从旧虚拟机 (DESKTOP-KGB0K5G) 迁移到新机器 (DESKTOP-D676QDA)，
项目目录从 C:\NeoZQYY 变更为 C:\Project\NeoZQYY，
批量替换 126 个文件中的绝对路径引用。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

docs/README.md

@@ -148,7 +148,7 @@ cd apps/etl/connectors/feiqiu && python -m cli.main --dry-run --tasks DWD_LOAD_F
 
 # 测试
 cd apps/etl/connectors/feiqiu && pytest tests/unit
-cd C:\NeoZQYY && pytest tests/ -v
+cd C:\Project\NeoZQYY && pytest tests/ -v
 ```
 
 ## 文件归属规则